新茶の天ぷら

え！みんな食べたことないの！？もったいない😜
狭山の茶園でいただいた採れたてのお新茶を天ぷらでパクリ！とってもさわやかで、揚げ物なのに、後味がさっぱりと清涼感がある、不思議な美味しさ！病みつきになる、新茶の時期だけの超旬料理なのです(^^♪